Selskabs menu

Vores populære selskabs menu’, god både til sommer grill festen, eller den store fest året rundt.
Du kan være sikker på at der er rigeligt af alle de gode sager, og ingen går sultne fra bordet med god mad fra Slagter Holmberg.

Over 50 personer kan vi tilbyde at tage grillen med og skære kødet ud på stedet for kr. 1000 – ellers afhentes maden hos os i thermoboxe. Ønskes tilvalg af ex. oksekød/lammekød/ etc. + 35 kr. pr. del.
Alt er klart lige til at servere.

Dessert kunne være flotte islagkager med friske frugter.
Pris pr. kuvert kr. 45,00.

Alt du skal sørge for er service, drikkevarer og godt festhumør – så klarer vi resten !!

Selskabs menu

  • Helstegte marinerede skinker m/knasende sprød flæskesvær
  • Hertil flødekartofler, græske kartofler (godt krydrede kartoffelbåde).

Salat buffet
Herlig rustik frisksnittet mixed salat med blandt andet:

  • Iceberg
  • Ruccula
  • Rødbedeblade
  • Tomat både
  • Agurke strimler
  • Små skåle med syltede hvidløg, sorte og grønne oliven
  • Fetaost i tern
  • Ananassnitter
  • Sprøde brøcroutoner
  • jalapenos’ peberfrugter (meget stærke)
  • Dressing: jomfruolivenolie / balsamico m urter og creme fraiche dressing
  • Hertil rustikke giabatta landbrød

Pris 145,-

Pris pr. kuvert ved min. 20 personer.

Hjem

Ring op

Send email

Kontakt os